春节,故乡那爆米花的香甜!
又是一年春来到。 春节,中国人的传统佳节,70后出生的我,非常怀念孩提时,那吃着爆米花,满村到处跑着拜年的浓浓过年气氛。 俗话说,做生意望腊月。在年关最后的那些天里,是炸爆米花人最忙碌,生意最好的几天。他们把炸爆米花的那一套物件装上板车,走村串巷,从早上一直忙到夜晚。 记得小时候在乡下老家,炸爆米花的人一到村里,先找个开阔的地儿,把爆米花机摆好,然后就开始满村子吆喝:“炸米花喽,都到东寨门稻场上排队去炸爆米花喽”。于是,我们这些小孩子就缠着爷爷奶奶或爹妈,在米缸里舀一碗苞米或糯米,再用草纸包上几粒糖精,手里攥着大人给的几毛钱,兴高采烈地去炸米花了。大家到了后,都自觉地按先后顺序排成一条长队。随着一声爆响,爆米花迸出,即刻香甜味四溢。小孩子们赶紧围了上去,原本捂着耳朵的双手从两脸颊放下,快速的在地上抢着少数飞溅出来的爆米花,直接喂进自己的嘴里,津津有味的吃着。那情景,令我至今回味! 尽管那个时代物质匮乏,吃的、穿的、玩的都没有现在丰富,但是我却感觉到我孩提阶段,是那么的富足,那么的开心、自由、快乐。 今天,冬日暖阳,我来到城郊的乡村,原本是有的放矢的想拍一组农村过年杀猪宰羊的镜头。可是来晚了,早在一个礼拜前,这里的老乡已经把年猪和羊都杀了。不过没有白来,“失之东隅,收之桑榆”,惊喜地遇到了那久违了的炸爆米花的场景! 那熊熊燃烧的炭火,那快速转动着的爆米花炮锅,那呼呼作响的手摇鼓风机。那一刻,我仿佛回到了故乡那童年的时光,又闻到了故乡那爆米花的香甜!那一刻,我竟热泪盈眶,情不自禁的端起相机,拍下了现场的镜头。我想,人的一生,无论你走到哪里,对生养了自己的故乡之情感,永远是你心底最脆弱的那根弦。

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