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学做家务
作者:王夕平  发布时间:2010年1月6日  阅读数:1409  查看评论  

 学做家务

王夕平

小时候,我和一个姐姐、两个哥哥与奶奶住在樊城马道口老家。父母忙于生计,奶奶年纪也大,还要洗衣、做饭、纺麻、喂猪,那时家里孩子多,大人没有多的精力来照顾我们,我们“姊妹伙”(襄樊话,兄弟姐妹的统称)的往往是大的带小的,互相照顾。姐姐哥哥不光带我玩,还教我扫地洗碗做家务。

我三四岁的时候,看见哥哥姐姐扫地,一时新鲜,我也抢着要干活。我拿起扫帚,使出浑身的力气,像写大字一样,在地上东扫一下,西扫一下,弄得灰尘四起。为了保护我的积极性,又怕伤了我的自尊心,大姐没有嘲笑我呵斥我,而是一边表扬我“勤快”,一边教我扫地的方法。她说:“扫地不要‘呼啦呼啦’地快快地扫,扫帚要压着地一扫帚挨着一扫帚地慢慢地扫,以免扬起灰尘。”姐姐还告诉我:“扫地也有讲究:如果家里来了客人,当客人还没有走的时候,不能当着客人的面扫地。如果这样,就会让客人误以为你要撵客人走,那很是不礼貌的。”

记得我七岁那年秋季的一天,吃过午饭,我正要出门去找邻居小伙伴玩儿,大哥突然把我叫住了。他把我带进厨房,然后很严肃地对我说:“四弟,你也不小了,该学做家务了。现在我来洗碗,你在旁边看着,跟我学,往后你自己也要照我这样做。”说完,大哥系上围裙,把锅里的剩饭铲起来,盛在筲箕里,之后往锅里加半锅水,再往灶膛里填两大把稻谷壳,然后拉几把风箱,不一会儿,稻谷壳就被灶膛里残存的火星燃起大火来。等锅里的水烧热后,大哥说:“洗碗这事并不复杂,但要讲究洗的顺序:先洗筷子后洗碗,最后洗盘子。因为盘子和碗里的油多,筷子上的油最少。如果先洗盘子和碗,洗碗水中就会漂浮很多油渍,再洗筷子时筷子就会沾上油渍,很难洗干净。”大哥把筷子洗干净后,又用拧干的抹布把筷子包裹起来放在案板上揉搓着擦干净,然后筷子头朝下把它们装进筷篓里;洗干净的碗和盘子分类一个一个地摞(码)起来,放进碗柜里。最后再把案板、灶台擦洗干净。那时洗碗水不加洗涤精,没有化学污染,可以再利用。洗碗的水不是随便泼掉,而要倒进潲水(泔水)缸里,留着煮猪食用。

从那以后,我就经常帮家里做洗碗的活。习惯成自然。直到现在,无论是春节在父母的大家,还是平时在我自己的小家,我总是抢着扫地、洗碗,收拾桌子。我感觉这不是没什么麻烦的事。日子一久,我在父母和姐姐哥哥他们那里落了个“勤快”的好口碑。工作以后,无论担任什么职务,在单位每天上班之后干起抹桌子、扫地之类的活感到很轻松自然。

按照孔子的说法,四十而不惑,五十而知天命。如今我的年龄正好处在“不惑”和“知天命”这两者中间。现在,如果要问自己对人生有什么心得和感悟的话,那我觉得是:通过跟着大姐大哥学做家务,从小树立了自理、自立的观念,培养了勤劳、务实的品格,这些为我做好其他一切事情奠定了坚实的基础。

(作者王夕平,襄樊军休四所副所长,复聪路19号,441021)

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