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从我的早餐说起
作者:胡红云  发布时间:2010年10月1日  阅读数:1544  查看评论  
        早上去吃早餐,附近的几家早餐店大都是面食,而我,也是最不爱面食的人。

        离我家不远的一个十字路口,新支了一个早餐摊,卖稀饭馍馍和糊辣汤。

        我吃了几次糊辣汤,不知为何,总是没有儿时记忆里的香辣诱人。馍馍倒好,有种自己家里蒸的味道。

        今儿早上,我决定换换口味,吃一碗稀饭再整一个馍馍。

        稀饭一大碗,决不是城市人手中那比茶碗大一点儿的小碗,是俺们庄稼人手中端的大碗,而且煮的很稠很粘,一个不大不小的实心馍馍,再配一小碟俺们这儿有名的大头菜,由老板娘亲自端到我等候的桌子上。我吃着馍,喝着稀饭,再吃点大头菜,味道都很好,看着路上的人来人往,很是惬意。吃完我抬头问老板娘:一共多少钱?

        老板娘:一块。

        我以为没听清,再问:一共多少钱?依然是一块。我说真便宜。老板娘笑了。

        我私下想:别说吃的这么饱,别说老板娘一脸甜美的笑,单说她愿意为了你这区区一元钱,为你亲自端到面前来的食物,一切都远远不值一元钱。因此,我的心里为这一元钱的早餐,居然充满了由衷的感激。

        各位看官,也许在你们的眼里,一元钱的早餐你一定看不起,你一个早餐也许会花掉几十,甚至几百元;或者,你也绝不愿,为了这一元钱,去做这样的小生意。那么,请让我们在能吃到别人为我们奉上这么便宜这么可口的早餐时,一定要心存感激。很多时候,真的不是钱的事。虽然,离了钱,吃也会成了最大的问题。

        也许正是因为我是穷人的缘故,对于吃,总是不在意,能吃饱为原则。咸一点,淡一点,多一点,少一点,甚至于老公在研究某个菜系时,做出有如煤碳一样焦黑的红烧排骨时,我除了笑他一笑外,也一样能吃的津津有味。

       记得前年去四川婆婆家的一个月,俩老为了我这结婚多年才第二次上门的远方儿媳,整日变着花样做吃的,我实在是过意不去,每每和他们说:我是个啥也吃得下的人,您二老随茶便饭就行,万不可为我一个忙东忙西。但二老却仍然天天杀鸡宰鹅,手磨豆花,蒸花生仁芝麻包子,炸小鱼儿,炸肉圆子,水煮芋头,鸡蛋鸭蛋以及许许多多我叫不出名字的菜,直叫我看的眼花缭乱,几个小一辈的也都把所有好吃的让与我,我放在他们碗里,转一圈最后还是在我碗里。于是每顿饭我都只好埋头苦干,末了还是最后一个吃完。婆婆也许因此而喜欢我,常对她的邻居夸说:我这个儿媳好的很,做啥都说好吃好吃,那个大媳妇啊,我们天天变了法儿的做,都说这个要怎样才好吃,那个那样做也不对味。其实我不以为然,我倒也好不到哪里去。只是看到老人为我们这做儿女的,想方设法做吃的,我就有说不出的歉意,哪里还敢挑半个不是?何况我吃的如此好,婆婆看着我吃也是一脸满足,皆大欢喜有何不妥?我也不敢说大嫂如何不对,只能说她的条件好,下酒馆饭店的机会多的是,吃多了山珍海味,自然不屑于公公婆婆的厨艺了。

        我想我还算是个搞笑的人吧,一群人聚餐,有了我,必然笑声迭起。以至于以前在打工的日子里,我们一群人出去吃饭,必然有人问我去不去。在饭桌上,我把男生逗的喷饭,把女生逗的捧腹,不知酒足饭饱否,反正都认为这餐饭吃的那个高兴。嘿嘿。。。。你别忍不住,吃饭的时候也来叫我哟!

        当然,我最怀念的是和我搞笑的表弟在一起聚餐,每每他把我当成笑料,拼了老命的讽刺我,最最经典的台词是:都别笑话我这个表姐,说起吃来,那是相当非同一般,第一碗只是润润嘴唇,第二碗只是尝尝味道,第三碗只是塞个牙缝,第四碗才吃出个味来,第五碗才吃到劲头上,第六碗稍微有点饱,第七碗刚刚好,第八碗才有点小撑。。。。。。。不待他说完,尽已笑绝。他却忍住笑,把我的碗里堆的如山一样高:你吃,莫不好意思,大家都知道你能吃。转而面对大家:我表姐吃起饭来,不吃个杀气腾腾,那是不罢休的。才要止住笑的众人,又不禁哈哈大笑起来。我一边笑一边指着他骂:滚远点!现在我已回到家乡,他还在外面,在一起吃饭的机会没有了,可是只要一想起那些热闹的场面,心里总是忍不住的偷笑。

        其实我想,人活百年,只要平安健康,一日三餐,不求多么奢侈,还能吃的如此高兴,就应该知足。

        这个理儿,不独独是针对吃而言。。。。。。

 

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